沙之天地

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是一篇久違的食記。最近中山站的麗晶飯店在B2中庭新開了間小巧別緻的餐廳，以快閃店為概念，結合食藝、創藝、花藝與人文藝術，菜單包含獨創的花草調飲、法式鹹派、從法國引進的頂級熱巧克力、旅法日廚青木定治的馬卡龍，以及各種下午茶拼盤。據說不只食物，就連餐車上的擺設，只要喜歡，都有機會帶回家。於是在看到天下雜誌登錄的廣告之後，隔天我立刻按圖索驥前來吃午餐，馬上就被我找到標的物，只是剛開始因為和預期不相符，確有可能被忽略。
夢幻的餐檯~~以下是菜單~~

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今天來介紹成大附近一家不錯的拉麵店~~
似乎才剛開始沒多久，兩層樓高，不過真正的餐廳在二樓。
一樓的擺設。
然後是菜單，我只拍拉麵部分，他們家也有定食，就請各位饕客自己慢慢發掘吧！

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原本預定八點出發去高鐵站，早上睡過頭，到高鐵站時已經快十點，是尖峰時間，因此也沒有學生班次可搭，認命地付了高鐵票錢，高鐵抵達的時間是十二點整，恰好是之前預約吃厲家菜的時間，於是又打電話延後三十分鐘。
又是一次我和妹妹一起旅行的旅行，抵達北車後，就馬不停蹄地直奔市政府，到達餐廳時恰好十二點半，可知我時間趕得真準。
厲家菜，可不是浪得虛名，或許是開在台灣的緣故，我覺得這次用餐體驗中，不管硬體、軟體還是菜色，全都有兼顧到，雖說價格也不便宜，然而和同價位的餐廳相較，這種硬體、服務和菜色算是十分超值。
細說從頭，首先是硬體，畫棟雕梁，金碧輝煌的餐廳我是見過不少，然而我喜歡厲家菜硬體設計的點在於，它呈現給顧客一個很私密的空間，預約制只是第一部曲，令人真正感受到私密感的原因在於，它把整個空間規劃成兩個樓，底樓負責接待賓客，二樓才是餐廳主體，兩樓中間有電梯作為兩樓之間的連結，電梯的空間狹小到僅能擠入兩、三個人，然而一步出烏漆抹黑的電梯，就會發現，柳暗花明又一村！眼前又是不一樣的新世界。整個設計融入中國傳統建築的概念，既不會讓人感到過於厚重，又處處充滿新意，聽妹妹說，廁所也很漂亮，雖說在餐廳時感受不明顯，但是一離開餐廳，馬上覺得百貨公司原有的金碧輝煌，相形之下黯淡許多，就可知一個真理，一山還有一山高！

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今天補了兩堂課，午餐拖到下午三點才吃，配一杯熱桂圓紅棗茶吃的鍋燒意麵格外地燙，但我已經決心貫徹我的策略，就不會放棄！晚上上完課，本來要搭二路回家，但是左等又等等不到，最後搭十八路到新天地，妹妹等在家裡已經快餓死了，所以帶她出去吃飯，帶她來一家家附近的麻辣火鍋店，叫『老先覺』，裡頭還滿多人，剛好店員出來很積極地向我們介紹菜單，抱著試試看的心情去吃了，之後會拍照片。另外，家附近新開了家八方雲集，3/18開幕。
 
湯頭還不賴，一鍋一百五上下，飲料喝到飽，滿划算，我點鴛鴦鍋，不辣的湯頭是胡麻，我妹點龍骨。我比較喜歡胡麻湯頭~
還點了滷牛肚解辣，不過滷牛肚被動過所以就不拍照上傳了。另外，雖然湯頭很棒，但吃火鍋湯還是別喝太多，會有尿酸飆高的危險XD也不要煮太久，滾了就可以關掉了。吃火鍋不發胖的小守則~

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開春第一天，年菜選在赤壽司(不是除夕夜喔～)，這家在安平河堤邊的壽司店店面並不大，但是壽司料理頗受當地人好評，每當假日，時常高朋滿座、人潮絡繹不絕。
今年赤壽司出了一款四人年菜，我們訂了一份，來嚐嚐日式年菜的鮮！
第一份料理是冷盤，內容物有日式煎蛋、西施舌、鴨肉和蟹肉棒四種風味，中間用一排蘋果切片和檸檬切片相隔，吃起來十分清爽！！
   

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今天妹妹體檢，因為家屬不能跟著進去，所以我們一夥人來到台南醫院附近的新光三越吃午餐、逛街。
之後去Focus的大創逛了一、兩個小時，看到好多哩哩叩叩的東西，我買了四個椅墊，太好了！！總算可以不用再坐又冷又硬的椅子了～還有一堆筆記本，大創的筆記本比文具店的便宜，紙又厚又多頁，有的還是日本製，買了兩瓶化妝水也是日本製，無香料無色素。
買完後在新光三越和剛看完病的媽媽會合，我們一起去吃Dazzling，我點了經典巧克力(熱)，大家一起點一份蜜糖土司來吃，有圖為證。
 

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今天是一個神奇的日子~~收到好朋友寄來的明信片，選擇用走的回家，途中發現兩家充滿夢幻的店，買了兩盆多肉植物，心靈被藝術充滿，又結交了許多新朋友。
第一家店是位在我們家附近的「長大夢想空間」，由長榮大學育成中心開設，專門服務青年創業家和藝術家還有社會企業。
今天那兒剛好有一位藝術家的畫展，即使我僅僅是路過，但他聽說我是長榮的學妹，眼睛就亮起來，向我介紹他的畫作以及生命故事，十分和藹可親的學長。
除了這位學長以外，長大夢想空間也幫助了許多青年創業家，並且不定期舉辦社會企業創業講座，且協助行銷，也有幫忙融資之類的事務。

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