沙之天地

喝到了中重發酵的野生蜜香烏龍還有重發酵的東方美人，另外還有中發酵的鐵觀音(非木柵)和中發酵的凍頂烏龍茶。

野生蜜香烏龍OH MY GOD的好喝!!大推!!有一股濃濃蜜香，簡直像在喝蜜茶，而且是味道清淡的康維他麥盧卡蜂蜜香味，喝了喉嚨還不會留澀味，超級順口!!!

至於果香味濃厚的東方美人，個人覺得頗適合拿來做高級香水，怎麼那些頂級調香師們都沒有想到茶葉香水這招呢？一直玫瑰依蘭來牡丹薰衣草去。雖然也有綠茶香水沒有錯，但是東方美人的香味我覺得更不可錯過啊!!

至於鐵觀音和凍頂，老實說......我喝不太出來>< 或許是功力不夠老到吧？雖然老師一直說這個弱果酸那個重焙火另外那個會涼喉什麼的，但對我來說就是......都苦苦的，聽了老師的講解，感覺是有這麼回事，又好像沒有這回事。

自己是個附庸風雅之人，味覺不夠敏銳的情況下(據說可以用每天喝不同的白開水來鍛鍊)，就放棄了當茶藝師的夢想，只要學會泡茶和大略分辨茶葉茶種就心滿意足了，並沒有想要厲害到分辨出比賽茶之間孰優孰劣的程度，我就連新茶舊茶都分辨不太出來呢！！！

至於我最愛哪種茶？目前是碧螺春和野生蜜香烏龍兩種，金萱其實也不錯。

雖然我都只愛那種香氣濃冽、海跋不高外加便宜的茶而不是人稱的「好茶」高山烏龍，但是我想喜歡這種茶才不容易喝到假茶或是大陸或越南來的茶。現在台灣茶愈來愈少，茶裡的香精愈加愈多，顯然我的選擇也不失為是一種品嘗台灣好茶的好方法，而不用一味追求高級。

或許以後會慢慢學會怎麼品高山烏龍，但是現在還是讓我大聲說出：「我愛碧螺春！」這種不需要做作的話吧！